வெட்டுதல் இயந்திரம் என்பது ஒரு பிளேட்டைப் பயன்படுத்தி மற்ற பிளேடுடன் ஒப்பிடும்போது தட்டை வெட்டுவதற்கு பரஸ்பர நேரியல் இயக்கத்தை செய்ய பயன்படுத்துகிறது. மேல் பிளேடு மற்றும் நிலையான கீழ் பிளேட்டை நகர்த்துவதன் மூலம், தேவையான அளவிற்கு ஏற்ப தட்டுகளை உடைத்து பிரிக்க பல்வேறு தடிமன் கொண்ட உலோகத் தகடுகளுக்கு வெட்டுதல் சக்தியைப் பயன்படுத்த ஒரு நியாயமான பிளேட் இடைவெளி பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெட்டுதல் இயந்திரம் மோசடி இயந்திரங்களில் ஒன்றாகும், அதன் முக்கிய செயல்பாடு உலோக செயலாக்க தொழில். சிறப்பு இயந்திரங்கள் மற்றும் முழுமையான உபகரணங்களை வழங்குவதற்காக தாள் உலோக உற்பத்தி, விமான போக்குவரத்து, ஒளி தொழில், உலோகம், வேதியியல் தொழில், கட்டுமானம், கடல், வாகன, மின்சார சக்தி, மின் உபகரணங்கள், அலங்காரம் மற்றும் பிற தொழில்களில் தயாரிப்புகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.